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お待たせしました!能登の牡蠣やよぉ~

朝揚げたて・・・


能登は・・・中島の牡蠣・2年もん


IMG_2524.jpg



わざわざ・・・・はるばると能登まで行かんでも・・


牡蠣好きには~~たまりませんねぇ~~


月曜まで~~~限定ですぅ!



シンプルにオーブン焼き

レモンジュースとヴァージンオイル(新もん=ノヴェッロ)

IMG_2539.jpg



IMG_2527.jpg



IMG_2535.jpg



じゅるるぅ~~~~


ほんのり~~トマトとジェノヴァペスト


IMG_2547.jpg



特製のオランデーズソースでグラタン仕立て~~



IMG_2543.jpg





味見・試作・・写真撮り・・・・・・


あぁ~~~辛めの白が~~~


☆なりまぁスゥ~~~~




お試しオススメ==一皿~~¥520ー



  
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テーマ:加賀能登 金沢~ - ジャンル:地域情報

【2011/02/05 22:44 】 | 食材 | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント

ぷりっぷり・・・牡蠣。
食欲旺盛なので目の毒ですぅ。。。
☆^^
【2011/02/05 23:38】| URL | 元気☆姉さん #/wOrtBIY[ 編集] |
元気☆姉さん!
本当に~~今だけの地のもんですから、、、
たらふく食べとかんなんです==

なんだか・・・・贅沢なお話ですけど・・・
【2011/02/07 23:33】| URL | ムッシュ #-[ 編集] |
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