スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:-- 】 | スポンサー広告 |
イタリアンに自家製薩摩揚・・・


こないだの~~
IMG_7283_20100625225051.jpg





IMG_7284.jpg


犀川のニジマス・・・マリネした後






IMG_7286_20100625225051.jpg



ポルペッティーニ

に、、しましてん。。。。

簡単にゆうたら~~ひと口サイズのお団子型のん


和食っで、、、ゆうたら「薩摩揚げ」



中身は~~えびやら、白身魚たして、、あと、、ハーブとかいろいろ


IMG_7344.jpg



ほんで、、、素ぅで、、揚げます・・・


IMG_7349.jpg



これだけでも食べれるように・・・しっかりめに味付けして、、



IMG_7348.jpg





こんな形にすると・・・薩摩揚げみたいけど。。。

味はちごげん~~(賄い用)



IMG_7350.jpg


今日は、、、ナスやら、、、野菜とマリネして~~


明日の前菜です・・・・


お楽しみに・・・・・




たまぁ~~の一皿


IMG_7341.jpg



活ほたてが入りましたら、、、カルパッチョもいいけど

コライユのソースのほんのり~~クリームパスタ==

よくリクエストいただきますが、仕入あった時だけ、、、、

貝殻は、、、大人の手のひらほどのん~~ボリュームもあります。。。







  参加中です。。。
ご覧いただけた方は(^^)/~~~   ランキングアップ!!
上記タグ>>>>応援クリック  ぽちっ  とお願いいたします。

テーマ:ザワタリアン - ジャンル:グルメ

【2010/06/25 23:09 】 | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0) |
<<飲み会みたいな・・・リサーチって大事 | ホーム | 地元ネタいろいろ~~~>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
→http://laforesta.blog53.fc2.com/tb.php/439-da6637c8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。