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受け継がれるもの・・・クリンリネス


どうも、、、飲食の場合アルバイトさんの定着が悪い。。。。


まぁ~~~うちだけかも?しれませんが・・・


なんせ、、、鬼軍曹みたいひと・・・おりますから~~




まぁ~~みなさん一生懸命なんですが・・・・

学生さんの一生懸命と、、、社員さんはまた違うし、、、、

それが、、、違うと困るもんで、、、、

教育、、、指導、、、伝道、、、

やって見せる、、、、やってもらう、、、、意味を理解してもらう、、、

理由づけ、、、目的意識、、、楽しさの共有、、、、

なんだか、、、キリないですよねぇ~~~



キリがあったら・・・・シャバじゅうすごいお店しかないもんねぇ~~

キリがあったら・・・・自分たちも達人になってしまっとる~~

キリがあったら・・・・いちから、、、百まで、、、マニュアルあればほんで終わり~~



キリがないから~~~毎日勉強!毎日それに向かってできるわけで・・・・・



     話なごぉ~~~~~なるので、、、本題==


伝言ゲームみたいに、、、ほっとくとどんどん伝わらないようになるので


整理整頓、、お掃除大作戦の決行です!



こんな時のために・・・デジイチあるんやなぁ~~~




ほんの、、、、一部ですが・・・・



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この時期はクモの巣とか、、、そとまわり・・・・

あと、、、慣れてくると変なことに・・・・かちゃかちゃに置いたり

ちょっとした、、すみっちょとか、、、ての届きにくい所、、、機器の下とか、、、





全員で、、すぐに、できる事から!



この、、、積み重ねと、、、率先垂範。。。。。










ダウン
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テーマ:組織の人材育成 - ジャンル:ビジネス

【2010/06/11 17:55 】 | お店のいろいろ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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